美穂さんのパン

 

 

去年から注文させていただいている

美穂さんのパン。

ときどきの注文で申し訳ないお客なのですが…

私にとって、優しくて幸せの味がするパンです。

 

何でもなのだと思うのだけれど、

手作りというものは…

作り手の気持ちがこもっています。

 

美穂さんのパンは、

それがとてもストレートに伝わってくるのです。

神聖な気持ちにさせてくれるパン。

命に繋がるパン。

 

私もそんな作り手になりたいなぁ~と思います。

人間としてまだまだなので…

いつになることやら?

目標という目標がない私ですが

それを目標と言ってもいいのかな?

 

作り手としてだけではなく、

人間として 日々、精進したいと思っています。

今日は、何だか小難しい話になってしまいましたね^^ヾ

 

 

 

 

 

 

                        シュトーレンは薄~く切り、少しずついただきます ^^
                        シュトーレンは薄~く切り、少しずついただきます ^^
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